건강정보
말차의 6가지 건강 효능
말차는 녹차가루의 형태로 최근 다시 전 세계적으로 인기 있는 음료가 되었으며, 카페에서 뜨거운 음료와 차가운 음료가 모두 인기를 얻고 있습니다. 말차의 기원은 중국 8세기 당나라 시대로 거슬러 올라갑니다. 증기로 만든 건조 찻잎으로 가루차를 만드는 것은 12세기에 흔한 일이 되었습니다. 1191년 선사의 묘에 있던 영재(英齋)가 말차를 발견해 일본으로 가져와 교토의 사찰 정원에 심었습니다.말차는 녹차와 같은 식물에서 유래하지만 재배 방법이 다르기 때문에 찻잎에서 발견되는 특정 파이토케미컬을 최대화합니다. 차나무는 수확하기 약 25일 전에 코팅됩니다. 이 과정은 아미노산과 엽록소의 생산을 증가시킵니다.말차는 중국 동백나무의 잎을 미세한 분말로 분쇄하여 만든 차로, 많은 건강상의 이점 때문에 최근 많은 사..
2024. 4. 30. 16:12